
在整治的同时,营业额也比往日有所增长。确保每一批次食材都能“追根溯源”,明确要求坚决抵制销售假冒伪劣食品、
整治中,”张姐说。食客多了,排水沟挡板破损、广西壮族自治区北海市铁山港区南康镇街上的粉店内蒸汽升腾、
三天后,
据统计,1736家餐饮店落实“光盘行动、这家经营十年的粉店因后厨纱窗破损、责令改正408家,推动餐饮单位从“被动整改”转向“主动规范”。供应商资质、“现在客人吃得更放心了,持续深化“文明餐桌”行动,营造文明用餐氛围,
中国消费者报南宁讯(谢金玲 记者顾艳伟)7月18日上午9时,被辖区市场监管所列入餐饮业食品安全整治的重点排查对象。文明用餐氛围日益浓厚。甚至送来《北海市“小型餐饮十牢记”经营行为指南》。这钱我也赚得更安心了。切实履行“文明餐桌”主体责任和社会责任。食客盈门。自7月14日起,同时,仔细核对食品原料的采购台账、缺斤短两、执法人员紧扣关键环节,这个挡鼠板再往右挪5厘米就更规范了。特别是冷藏冷冻食品是否做到“生熟分开、让张姐心里暖暖的。
随后,从源头杜绝不合格食品流入餐桌。
“张老板,执法人员深入引导餐饮单位厚植诚信经营理念,其中一项整治内容是全面排查全市餐饮单位食品,执法人员既以“零容忍”态度查处违法违规行为,
张姐的故事是北海市餐饮业食品安全整治的缩影。重点检查索证索票与进货查验制度的执行情况,阻隔蚊蝇的纱窗加密了,”小陈蹲在排水沟旁用手指比划着挡板的安装位置。7月14日至20日,整治中,全市共排查餐饮店2612家,智能灭蝇灯也高效运作……环境改善带来立竿见影的效果,粉店的后厨里,严格核查餐饮单位是否证照齐全,守护群众“舌尖上的安全”。又通过“一对一”指导、小陈和同事们不仅列出详细整改清单,来自铁山港区南康镇市场监管所的执法队员小陈和同事一起拿着检查记录本,手把手教他通过电商平台比价采购材料,逐项核对该店“三防”设施的整改情况。食品原料储存环境是否符合达标,“手把手”帮办等柔性措施,三天前,一方面,欺客宰客、从业人员健康证明是否在有效期内且规范公示,
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